胡老先生看完之后，问云雁回为什么弄这个。

云雁回当然不可能说，我帮你们发掘商业价值呢，他打了个马虎眼：“民以食为天。”

胡翰林笑着摇了摇头，“也罢，那就先上上看吧。”

不管怎么样，就冲云雁回对这个行业的知晓，胡翰林也会让试一试，反正他知道，之前的都没失败过。

……

“白玉为堂猫做马”的食评刊登出来，数期之后，就建立起了一定的影响力。

没有什么编辑推荐语，就夹在文艺版里，一开始都是些读书人看到，还怀疑自己的眼睛。什么鬼，诗词歌赋之间，为什么突然出现一篇食记啊！

再一看，文字没有花巧却颇为灵动，描写入微，让人越看越饿，越看越饿……

看到最后，几乎所有人都跑去拿东西吃了。倘若是手头有吃的，也慢慢觉得索然无味。

再然后，就是传到普通人眼里，引发的波澜就比较大了。汴京好吃的多，吃货也多啊，一看写得如此诱人，他们自然恨不得找上门去大吃一顿。

还有那批评酒楼的评论，写得也很有道理。

观主的私房菜没多少人吃过，但是那家酒楼却很多