将鸡肃成白条鸡以后，就由郭兰上场，省略了前半场的血腥，后半场就转变成散发着温馨意味的鸡汤香味。
郭兰煮汤的水平还真是不错，汤清味浓，她给侯卫东舀了一大碗端了过去。
侯卫东喝了一口，夸道：“真好喝。”
“主要是原材料好，这是林教授的林下鸡。”
侯卫东喝了一大口鸡汤，道：“你家的小保姆不行，坐在客厅，拿着遥控板，不知内情的人还以为你是保姆，沙州最漂亮的保姆。”
郭兰道：“现在保姆不太好找，她就是懒点，没有什么坏毛病。”
“你不要这样想，要找保姆就得找贴心的。我建议换掉，早换比晚换有利。”
郭兰对小保姆早有不满，只是捂在心里没有说出来，被侯卫东点破以后，道：“我也不喜欢她，可是没有办法。”
“我可以帮你找一个。”
“如今保姆在市场上俏，好保姆不太好找，还得靠运气。”
侯卫东马上拿起手机，拔通了晏春平的电话，道：“春平，给你一个任务，你想办法找一个三十来岁的保姆，最好是你们村里的，知根知 底。人要忠厚，能干活，主要在沙州大学照顾腿摔断的老年人。”他原本是想找秦飞跃来办此事，后来想到保姆是在郭家，为了少惹是非，就改变了主意，让晏春平来办此事。
晏春平的父亲晏道理是老资格的村支书，在他们那个村的威信颇高，托他帮忙找保姆，绝对能够放心。另一方面，郭家的家风 良好，村里人来到郭家做保姆绝对不会受到委屈，所以，侯卫东愿意促成此事。
晏春平成上明白是给谁找保姆，道：“三天之内，应该能找到。以时我把保姆的照片和身份证复印过来，请需方看一看。如果不满意，再换。”
侯卫东道：“具体事情我不管，你掌握好就行了。”
对于晏春平来说，这就是绝对信任，他赶紧给父亲晏道理打去电话，晏道理得知是侯卫东所托，就开始转动起脑筋。在脑里初步确定了三个人选，这三家人有两家人是沾亲带故，另外一家人的主人是归宿道理的老同学，都是信得过的人家。晏春平强调保姆要能干，晏道理更看重可靠，若是好事办成坏事，则是搬起石头砸了自己的脚。最近的一家距离只有百来米，晏道理没有耽误，直接到了他家。到了院外，他吼道：“晏三，在不在家？找你狗日的好事……啥子事？喝酒。”
晏道理在田间行走找保姆时，侯卫东则大口喝鸡汤。
纯粹的土鸡汤味道着实鲜美，清洌鸡汤上飘着十数粒金黄色的油珠，粮食催肥的批发鸡所zuò_jī汤中很难见到如此色彩的油珠。侯卫东打完电话，继续喝汤。他如怪兽一般，将鸡汤、油珠统统吸进肚子里，还发出了“啧啧”的声音。平时每次喝鸡汤，鸡肉最终都被煮得很老很渣，必定是被丢弃之物，这次，侯卫东不仅喝汤，而且将鸡肉都吃得一点不剩。
“城里人造孽，吃的鸡全部是饮料鸡，像这种正宗的土鸡汤，很难喝到了，今天我享口福了。”
侯卫东喜欢自己做的鸡汤，郭兰感到挺欣慰，道：“林教授的土鸡不仅是土法养鸡，还有保护本地鸡种的意图。”
“原来如此，难怪这么香。”
“等以后不想工作了，就帮着林教授养土鸡，然后开个鸡汤馆，生意肯定不错。”
在侯卫东心目中，郭兰是一朵长在高山峭壁上的野花，与山坡下的俗花不可同日而语。听闻其居然有要开鸡汤馆的想法同，失笑道：“若是认识你的人听说郭氏鸡汤馆，肯定会惊讶得掉下巴。”
郭兰端坐在侯卫东身旁，道：“其实大家对我有不少误解，总认为我似乎不食人间烟火，这种误解某种程度上影响了我的生活。我就是一个生活在人群中的平凡的小女人，普通女人有什么 想法，我都会有。如果说我与其他女同事有什么 差异，在于我生活的环境，从小生活在大学校园里，受到的文化熏陶多一些。”
侯卫东摇头道：“我认识不少沙州大学的老师子女，有很多人都优秀，同时也有许多吃喝嫖赌样样精通的粗俗家伙，人与人之不同，内因还是决定性因素。”
郭兰道：“从内心深外来讲，我特别害怕被戴上什么 不食人间烟火的恶名。这其实是变相从舆论或者是心理上限制剥夺了我的人生乐趣，比如，其他女人能开鸡汤馆，大家觉得很正常，为什么 我开鸡汤馆就觉得不正常？是假象首先影响了别人，然后大家的看法反过来限制了我自己。”
侯卫东在脑想象出郭兰开鸡汤馆的样子，脸上露出笑容。
“你别笑，我经常 反省这事。生活在学校环境里，学了不少阳春白雪，这就是我与一般女子的最大区别。这些区别只是外在的表现形式，从本质上来廛，我就是普通平凡的女人。以前父亲工资高，还有稿费等收入，家庭收入尚可，虽然不算大富大贵，基本上能够过上没有忧虑的生活。现在父亲走了，母亲年龄渐大，经常 生病，靠我一个人的工资很难过得好。让家人生活得更好，这是每个子女的责任