☆、果味儿冰棍
果味儿冰棍
以雄性们利爪的犀利程度,还有自家阿爹和坤的理解能力,做个轱辘应该不成问题吧?门的转轴都是坤自主研发的了,轱辘中间的轴承也应该难度不大,至于木板和把手简直就没有丝毫难度了。所以他一边画一边给坤解释,没一会儿就把方才还在厨房跟琼阿爸腻腻呼呼的贺阿爹给吸引了过来。
享受过创造乐趣的人是会有瘾的,所以贺阿爹在笑笑画完之后,立刻拿着图坐到一边一言不发地思考去了。而坤哥早就把图的模样放到脑袋里了,他现在最重要的是把笑笑说的这个模具做好。雪柏果冰棍,听起来就很不错的样子。
坤今天没有抓到蛇,但是针毛猪的分量可比蛇要可观得多得多。琼做了一大罐子酸菜炖脊骨,又做了一大盘子的糖醋里脊条,当然他没有忘记用猪的大腿骨给笑笑熬汤,里面还放了枸杞和山药。在丁笑的“教导”下,一家四口人已经完全习惯了把主食和菜分开看待了,只不过烤肉目前仍然在主食的范畴之内。于是烤肋排是今天两个雄性的主食。而琼为自己和笑笑做的主食是玉米小薄饼,不过今天用来和面的可是大骨头汤。
丁笑一点点地把骨头汤里的油撇到炖酸菜里,要知道这砸开的腿骨熬汤,就是上面的油肯定有厚厚一层,他可不想把油喝进去。这跟肚子的承受能力没关系,而是看着就很腻味人了。而且看三个人那意思,是要自己多喝一点儿骨头汤肯定不能干,所以能清爽一点儿就清爽一点儿吧。咬一口饼喝一口汤,夹点儿酸菜,来一块糖醋里脊,再咬一口坤手上的烤肋排,其实就这么来回倒腾几次,他就已经见饱了。
“阿爸,我喝不下了,我吃这根烤排骨不喝汤了行不?”其实他觉得喝汤喝太多,半夜起夜以自己的腿脚那可是个麻烦事。估计坤今天又不肯走,来回折腾实在是不好。而且阿爸烤的肋排实在是好吃,尤其是骨边肉的香味儿,自己怎么努力在烤肉的本质上也不过关,就只能做做烤肉酱。
琼看了一眼剩下的那半碗骨头汤,再瞧笑笑啃排骨啃得兴起的样子,想到反正也都是骨头,无所谓了。于是点了头。“坤,把汤喝掉。”
于是坤哥内心暗爽地把笑笑剩下的汤一口干了。喝完还咂了咂嘴:“把油撇掉还挺顺口的。”
丁笑得意:“那当然!那些撇出去的油正好跟酸菜很搭配,其实撇出去留着揉面啊炒菜都成。给,尝一口饼子,阿爸是用骨头汤揉的面,可香了!”
贺阿爹嫉妒了。坤这臭小子明明都没把笑笑看好让笑笑崴脚了,笑笑还对他这么好!于是把目光看向自家伴侣,正好瞧见琼一脸无奈地把玉米饼塞过来。“吃吧你!学什么幼崽!”
丁笑忍笑。阿爹有时候就是灰常幼稚啊!!!
吃饱喝足,丁笑开始制作冰棍了。
雪柏果捣碎之后的果汁要比一颗一颗吃果子甜得多,丁笑决定还是放一些水再加一点儿青橘子汁,不然恐怕冻出来不结实,口感就不像冰棍而像沙冰了。
因为一只脚不能用力,丁笑只能委屈巴拉的被抱来挪去,就连熬果汁也得让阿爸亲自动手,感觉真挺憋屈的。“挤两个青橘子汁几好了。啊对了,阿爸,蒸一大根山药吧,用山药也可以做好吃的冰冻食物!”突然想起以前在电视上看到的山药冰激凌,他觉得肯定可以成功!
山药冰激凌的做法也很简单,把山药放到锅里蒸熟,然后再去皮,放到大罐子里碾成泥,然后朝一个方向用力地搅拌上劲儿,再放入山楂果酱和刚刚熬好的雪柏果果汁,继续按照一个方向搅拌均匀之后,分别装在四个大碗里,然后盖上盘子防止落土,再把碗拿到院子里冻上,估计以外面的温度,天彻底黑下来之后就差不多可以吃到软绵绵的山药“冰激凌”了。至于冰棍,只能明天见了。
就着笑笑的手吃下一颗雪柏果,坤一边跟笑笑说自己对木板车的想法,一边搂着伴侣并小幅度地用大拇指在笑笑的小腹上来回地轻抚着。手感什么的实在是无以伦比的好,主要是被子里的小家伙热乎乎地,在自己的怀里安静得不得了。
丁笑其实已经进入了半睡眠状态,祭祀给的药虽然味道不怎么好,但效果却是神奇的,中午敷的药,现在就已经不疼了,虽然肿还没消,脚也不能用力,但前景一片光明啊!外面天寒地冻,屋子里火炉温暖,还有个大家伙给自己保温取暖,这既舒服又安全安心的状态,不困就奇怪了。“坤,我想睡了。”
“你不是说那山药一会儿吃最好么?”其实坤自己还是很想尝尝的,毕竟是笑笑新做出来的食物。
人困的时候哪儿还能想吃东西啊,不过冻太结实好像也不好,听得出坤是很有兴趣的,于是他决定还是让大家伙儿吃个新鲜吧。“那你去拿一碗吧,把剩下那三碗放到棚子里,靠墙近一点儿也别太近啊。”估计应该能有冷