硬瓜是种在自家院子里的,所以结的果子和种子自然是独吞的。旁人是没戏了,京和绿熙这两个死党他还是不会吝啬的。“那有啥啊,还用得找换么。给你们俩一人一小包,种在院墙外面就行了。”真是想想那么多地就俩人弄他就觉得累得慌,幸亏自家大老虎挺万能,不然这个连锄头和犁都没有的世界,想种几亩地不是类似么!
对啊!犁可不用,锄头这玩意儿还是有大用途的!回去得让坤用石头做两个小锄头,将来挖草什么也比用小锹挖顺手,还不容易损到根呢。
作者有话要说:加快脚步就要进入旅行阶段啦~
☆、全村种地大工程
全村种地大工程
眼看着天气越来越暖和,地也开始逐渐解冻,丁笑才想起过年前自己做的那几个酱块子。
作为一个东北人,丁笑对大酱有一些执念。虽然不吃也无所谓,但难免会很是想念。打从要开始找黄豆,他就不单单是想制作豆腐和豆干之类的东西,酱油已经找到了很好的替代品,但无论是什么酱料,都不能代替他从小到大最习惯的味道。
东北大酱的做法也不全是相同的。丁笑会的这种是很家常的。很多农家都会选择在头一年冬季把黄豆炒过之后蒸熟,再做成像砖头一样的酱块子,然后用纸包上悬挂在自家的房梁上发酵到第二年开春。
丁笑制作酱块子是一个人趁着坤去巡逻的日子,偷偷独自完成的。不要以为他对坤还藏着掖着,他这是想独立完成这一没有把握的工作。毕竟他知道过程,见过人家下酱,自己却从来没有操作过。而下酱从来都不是一件容易事,即便过程并不繁复,可做不好酱就会发臭。这可是很考