水滚了，灵疏把几条鱼放进锅里，盖上锅盖煮，鱼肉比较好熟，他算着时间揭开了锅盖，顿时一股鲜香的味儿飘了出来。

“成了。”灵疏把鱼盛到海碗里。

缺少胡椒花椒，不过就这样也是很美味的。

小侄儿亮亮闻着香味跑了进来。

“小叔做的什么？好香啊！”亮亮吸溜着口水。

灵疏道：“这叫酸菜鱼，今天咱们就吃这个！”

第3章 第3章

农家人吃饭不可能整个十碗八碗的，一般一两个菜也就够了，份量很足，家里人多的，通常都是用海碗装，有的还用小盆。

灵疏把鱼端到堂屋里，一家子围坐在桌前吃午饭。

婉儿还小，陈桂花给她弄了点儿鱼汤泡馒头吃，灵疏夹了点儿鱼肚子上的肉给婉儿，又分给亮亮一点。

“这鱼真鲜！”严大川一连吃了三个大馒头，还在拿第四个。

“嗯嗯，好吃好吃！”严家老爹严有福埋头吃鱼，觉得自己没空说话。

四岁的婉儿乖乖坐在凳子上用小勺子吃饭，她看着灵疏，认真地问道：“小叔，咱们明天还能吃鱼吗？”

灵疏摸摸小丫头的头，“回头小叔教你奶奶和娘做会了，咱们天天吃鱼。”

“说啥话呢，”严有福翘着胡子斥道，“你不当家不知当家的苦是不？咱家哪有钱天天吃鱼？”

灵疏笑道：“往后就有钱了，不信您问问大哥大嫂，咱家的果酱米糕卖的可好了，今儿上午挣了三百来文，后天还去王家庄卖呢，大家快吃饱了下午要开始忙活了，得把米浆先发好，这回得发不少，别到时候不够卖。”

“啥？”严有福停下筷子，惊道，“三百文？！就半上午？！”

“是啊！”灵疏笑眯眯点头。

严大川也忙点头，表示没错。

严有福眼睛都直了：“我的个乖乖——那要是卖上一天——”

“那就有好几千文呢。”灵疏接话道。

严有福手都发抖了，他这是兴奋的，一天就几千文啊！那就是好几两银子！全家人种地一年到年底也才能余个两三两银子！

陈桂花听了也是暗暗吃惊，不过她还能沉得住气，一巴掌拍在自家男人头上，“快吃！吃了赶紧帮灵疏干活！”

“哎，好，好！”严有福乐得唏哩呼噜喝汤。

吃完饭，灵疏就开始安排事儿了。

米粉剩的不多了，得拿大米去村里石磨那边磨。

严家村就一个石磨，在村长家前面，也只有一家人养了拉磨的驴子，就是村长儿子家的，这驴子养来就是专门拉磨的，村里人要用，就给村长儿子严承志家点儿粮食，或者是给几文钱，管驴子一顿草料。

灵疏和严有福爷俩一块儿去借了驴子，让自家老爹看着驴拉磨，灵疏就回家去了。

家里米粉还剩下点儿，调米浆得灵疏亲自动手，其他人都掌握不好分寸，调的时候他让大嫂陈兰芝跟着学，以后这事儿打算教给她。

“调米粉的水一定要烧开了再晾凉，”灵疏叮嘱道，“桶里不能装满了，发酵了会变多，这个大嫂应该懂的，糖放这么多就够了，等它起泡，现在天还不太冷，发酵快，要是冬天怕是得捂着点。”

陈兰芝看得很认真。

灵疏调了几大桶米浆，盖好盖子放在一边等着发酵，这才和自家大嫂带着两个孩子一起上山去摘山楂。

严大川早早就先上山去了，灵疏估计他这会儿都该摘了一背篓山楂，说不定正往回走。

后山的树林一眼忘不到边，大片大片的野山楂树，现在正是秋天，那树上结的果子都没人吃，严家村的人都嫌酸。

那会儿灵疏正犯愁做点儿什么赚钱，跟严大川一块儿上山砍柴的时候，发现了这片山楂林子，顿时就眉开眼笑，要去摘山楂，还要严大川帮忙，严大川哪儿肯帮，那红果子又酸又涩就是看着好看，根本不能吃。

无奈灵疏只得自己摘了半背篓回来，也没捡柴火，好在回来也没人骂他，他就把山楂做成了山楂酱，一家人尝了都觉得好吃，稀奇得很。

今天卖的那米糕上蘸了这山楂酱，也很是好卖，严大川自然也知道这山楂酱的好了，灵疏一开口他就二话不说先上山摘山楂去了。