十一月,锅子  农家田园记事

关灯 护眼 舒适     字体:

上一页(2/3) 目录 下一页(2/3) 繁体版

亲爱的书友,您现在访问的是转码页面,会导致更新不及时及无法正常下载,请访问真实地址:http://m.22dshu.com/50012/99.html

前没有吃完的赤根菜,春秋他们来的时候也都直接带了过来,家里之前剩下的大豆也都带了过来,春秋打算将大豆发出豆芽,这两种也算是为数不多的青菜吧。

除了贫瘠的青菜之外,春秋和袁氏又新做了一些小丸子,然后放在外边,到时候因为昼夜温差,将它们冻起来直接使用,像什么素丸子,鸡肉丸子,鱼肉丸子之类的,每样丸子她们都做了不少,而且丸子坐起来也方便,材料也不会用很多,也是简单划算。

除了丸子青菜,春秋他们还用家里的小碾子磨了一些豆子,做了豆腐,还将做出来的水豆腐全都带了过来,这也算是涮锅子的材料之一,还有之前袁氏摘的一些山菌,木耳,蘑菇,袁氏到时候准备那水泡开放进锅子。

最后,涮火锅用的肉片有些是从镇上猪肉铺子买回来的五花肉,也有一些是杨为民,杨为松两人去山上打回来的野味,之前铺子里的那几成纯利不是白分的,杨为民和杨为松两个人承担了铺子里大部分的肉食来源,这也是杨李氏同意的,这世上就算是亲兄弟,也没有白送的东西,而且杨为民之前因为白白拿了两成利也是不安心,如今这样一弄,也让杨为民心安了下来,倒也没有像之前那般三番五次的推辞,顾氏因为这件事心里很不满意,可再不满意她也不好表现出来,她很清楚自己之前是怎么回来的,在这种比较敏感的时期,她自然是不敢再次挑战杨李氏的,有杨李氏在家里盯着,除了杨为民兄弟会隔三差五的将自己打到的野味送去镇上外,家里还真是没出啥大事。

家里过的不错,铺子里更是如此。

因为之前凉皮的事,杨家吃食铺在黑山镇也有了一定的名声,自打这铺子重新开门,前来询问的人也是没有断过。

袁氏趁机也讲过两天的事情直接告诉了前来的人,来的人一听,居然铺子里还出了新的吃食,纷纷询问到底是什么?不过袁氏嘴紧,只说是比凉皮还要好吃的东西,引得众人纷纷保证两天后会过来捧场。

袁氏笑着将人送走,转身接着去厨房后边忙了起来。

十一月四号,黑山镇杨家吃食铺。

今天杨家吃食铺门外聚集了很多人,只因为这家铺子今天又推出了新鲜的吃食,基于之前凉皮的好印象,外边排队等着的人很多,虽然许多人都是抱着好奇,想要试一试的态度过来的。

等到吉时一到,袁氏直接招呼门口的客人进来,春秋虎子两个在每个桌子上都放了一个锅子,杨为柏则是确定前来的人都是几人,人多的自然是被请到了大锅旁边,若是人少的,相对而言自然是坐在小锅旁边。

“小妹妹,这是什么?”一位身穿长袍,眉峰粗重,脸旁刚毅的青年好奇的指着身旁的火锅问道,和他坐在一起的是他的朋友,看着造型新奇的火锅,也是一脸不解。

“这是铜鼎”春秋笑着对两人说道。

“铜鼎?不像吧”青年将信将疑的摇摇头,铜鼎,他家里也有,只不过那个可没有眼前这个特别,这小妹妹,莫不是唬他呢吧,想到这里,青年看向春秋的眼神也发生了一丝丝微妙的变化。

春秋站在一旁自然也是注意到了青年的脸色变化,不过她也没有慌张,依旧是笑着开口解释,“这歌确实是铜鼎,只不过因为被家里改造了一下,现在看起来虽然有些怪异,却比之前的铜鼎还要好用,不信您看,这里是放木炭加热的,上边的是通风排气,真的是一样的”

青年听到春秋的解释,又和对面的朋友对视了一眼,然后接着上下左右仔细打量了一下,随后一脸惊奇的说道“妙哉妙哉,真是妙啊,这种锅子不仅比铜鼎好用,还要方便许多呢,小妹妹,你家的大人真是个奇才啊”青年用赞叹的眼光看向春秋,时不时的张口感慨一番,春秋看到后,心里忍不住的摇头,肚子里附议道,这才哪到哪啊,这要是在后世,可都是直接用电磁加热呢,比这高级多了。

“两位客官,想点些什么吗?”春秋问道。

“哦?这里都有什么啊?”青年转头问道。

“各种丸子,还有肉片”春秋将东西都报了一遍。

“嗯,那两盘肉片,在拿几盘丸子,还有一盘豆腐”青年一边点着,一边询问朋友的意见,最终将单子定了下来。

春秋记下菜单,然后招呼一旁的她爹过来将这桌的火锅点着,然后又去厨房将他们的要的都放了上来。

“小妹妹,这锅子是是哪里做的?”春秋刚要走,就被青年给喊住了,听到对的话,春秋直接回道,“是黑山镇那个王家铁匠铺,镇东头那个”

“哦?这锅子不应该是秘密吗?”对面那个看起来儒雅的青年问道。似乎对于春秋这样的回答有些惊讶。

“并不是,铺子都是小家生意,不担心的”春秋笑着摇摇头,反正不管是谁做锅子,她们家都会收到钱的,有人愿意打听,为什么不告诉,况且钱还不少,何乐而不为呢?

店铺里的东西除了肉片贵,是两文钱一盘,其余的都是一文钱一盘,第一天的生意还算不错,等到晚上关门的时候,袁氏算了一下账本,纯利润还能有三两银子,而且之前春秋就和袁氏说过,这火锅生意的长久也有些困难,毕竟这种东西虽然好吃,可是一次两次就够了,总不能天天过来吃吧,何况在这里人均消费都要十多文呢,所以袁氏看的开,铺子并不是主要的来源,最主要的也是铁匠铺


十一月,锅子(2/3),点击下一页继续阅读。

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一页 TXT下载