分卷阅读119  杨大毛的一生

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r /花生米炸完的时候,也不打顿,接着就炸起了果子了。大毛见过炸油条,没见过炸果子。两个其实大不相同。油条的面是发面,一进锅就迅速膨胀起来,本来两根细细的面,最后变成了宽宽的油条。果子是死面,膨胀的没有油条那么厉害,不过也大了一圈。果子比花生米炸的要久一点,李杏儿换了一个盆子来装。可能是油炸的多了,到后面的果子已经有的黄有的黑。李杏儿悄悄地把那些不太好看的都捡到了上面,准备这几天自家吃完。等年后来人的时候端出来,就又是一盆黄橙橙,漂亮亮的果子。

大毛见大花跟前跟后的等了好久,背着李杏儿偷偷扔了两个果子给它。可这傻狗也不知道到外面去吃,趴在桌底下咬的嘎吱嘎吱响。李杏儿听见了定是要瞅瞅,就看见大花正歪着脑袋吃的正香,李杏儿瞪了大毛两眼,倒是也没说什么。

下午富贵和大毛抓了两把果子,准备去成才家显摆。那果子黑黢黢的,吃起来其实稍稍有点苦。到成才家的时候,富贵大方的分了成才几个。

“你家这味道炸的和我娘炸的不太一样”。成才说的委婉。他拿碟子抓了些自家炸的来给富贵和大毛尝尝。大毛见成才家除了炸了果子,还炸了些面皮,色泽黄亮,看着就很有食欲。她特别喜欢吃那面皮,觉得比果子要香脆许多。心里默默把自个儿的娘和成才的娘做了对比,不得不承认,人家的娘好像手更巧些。

第二天早上吃完饭,杨二柱就带着一家子上坟去了。大毛的爷爷奶奶就埋在桃花山下面的那片坟岩堆里。大毛每次去大水库的时候都要路过这里,也并不觉得害怕。

这坟是座大大的土坟。大毛的爷爷奶奶合葬在这一处。坟前用石头磊了小小的一圈,正好用来烧纸。一家人围跪在这石头圈旁,杨二柱先点了草纸放进去,其他人也都拿着往上加。杨二柱边烧嘴里还边念叨,“爹,娘,你们在那边好好的。我给你们送点钱,你们多买些好吃好喝的。我把大哥那份也一块儿烧过去。二老在天之灵保佑保佑咱两家顺顺当当,家里人都安安康康的”。

大毛见火烧的不旺,拿了树枝,要去拨弄。李杏儿见了赶紧打了下大毛的手,“这可是你爷爷奶奶的钱,你可不能动。再给弄坏了,可就花不出去了”。李杏儿说的真是一本正经。

纸烧的差不多的时候,杨二柱开始磕头,连着磕了三个响头。李杏儿接着,后面是富贵,最后是大毛。等都磕了头,纸也烧的差不多了。杨二柱又在坟边上放了一挂小炮竹。

第二天便是过年了,富贵和大毛早早就被叫了起来。今天不用扫地,不过两个孩子也没闲着,跟着杨二柱一块贴对联。杨二柱拿了小碗,倒了一点面,加了些热水,用筷子搅拌地均匀,搅成一碗粘粘地面糊糊。又找了个小的丝瓜瓤子来,蘸了面糊糊往门对子的背面抹匀。最后把对子往门上贴。

“大毛,你离远点看看直不直?”,杨二柱拿着对子先在门上比量。

“歪了歪了,爹你右手边往下来一些。嗯,对对,再往上去点。这下差不多了”。大毛指挥地像模像样。等确定好位置,杨二柱这才使劲把对子压实,贴在门上。除了门,什么水缸啊条几啊都贴了些红条子。连自家的牛头上都贴上了。真的是一片喜庆。

中午的时候李杏儿整了一桌子的菜,鸡鱼肉蛋样样齐全,很有过年的样子。鱼烧了两条,留了一条整的,放在条几上跑。大毛想这大概是图个年年有余的好意头。

菜都端齐的时候,富贵和大毛就跟着杨二柱出去放炮竹了。刚出门就听庄子里噼里啪啦的炮竹声纷纷响起。看来大家吃饭的点都差不多啊。杨二柱把炮竹挂在了树枝上,这炮竹直接用火折子点是不行的。杨二柱拿了连两根稻草来,先把稻草点着了,再拿着稻草去点炮竹。那稻草刚一碰到炮竹,杨二柱就抬腿往回跑,和两个孩子站在边上等了等。

“爹,你好像没点着啊?”,大毛等了好一会儿也没听见个响。“稻草不行的话,爹你拿蒿子啊”。稻草不易着,火慢。

“那怎么行,蒿子那么大的火,我怎么跑得及”。杨二柱说着,又把稻草点着了又去放一次。这回儿他对准了火线,看见着了才扔了稻草往回跑。没跑几步这炮竹就炸开了,把杨二柱吓一大跳。

下午大毛跟着李杏儿一起包饺子,大年三十的晚上家家户户都是要吃饺子的。饺子馅是剁碎的油渣和白菜。这都过年了,李杏儿也没舍得弄个鲜肉的馅。大毛以前也是会包饺子的,虽然不能包的多漂亮,却也是能包出个饺子样来。李杏儿差不多也就是这个水平。不过李杏儿揉面,擀饺子皮却是十分利索。母女两人一下午包了两百多个饺子,晚上下了一半,另一半留着第二天早上吃。

因为


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