“茶道里,高温烫过的杯子能凝聚茶香,”
许幼斌开始解释自己在茶道上的认识,毕竟茶这种东西,只要是自己能认真的做,都能做出地道的茶来。
水壶里加热的声音停止了,许幼斌伸出右手,把茶拿了起来,把水倒在已经装了茶叶的茶壶里,立即放下水壶,取来茶壶的盖子,盖上。
右手拿着壶把,一次性的把茶壶里的茶倒在摆好的六个杯子上。
当水壶在最后一个杯子上方的时候,茶壶里的茶刚好倒完。
梁达此时若有所悟,或者房间里根本就没有其他人,那么多的茶杯,只是为了把茶水给倒完而已。
许幼斌眼见梁达眼神发亮,盯着自己的手,知道他应该是能从这里悟到什么了。
“你看,这六杯茶的量,刚好是一壶,我这个还算是大的茶壶,别人的小茶壶,有的只有四杯。”
也不理梁达是不是能真的听得懂,放下茶壶,许幼斌又用镊子,把六杯茶的茶水给原地倒在茶几上。
“第一遍的茶,是要去茶的腥味,不能喝的。”
许幼斌解释了下,自己的茶为什么要倒出去,接着又拿起了茶盖,依壶画样的再把水倒进去。
此时放下水壶,许幼斌盖上茶盖,却没有立即把茶给倒了出来,而是握着壶把,摇晃了那么几下,虽然没有喝到之前的茶,但是房间里瞬间已经茶香四溢起来。
梁达一边嗅着这醉人的茶香,一边开始安下心来,仿佛此刻已经融入的许幼斌的茶道当中。
摇晃了三遍,许幼斌从容不迫的把茶壶里的茶水快速的倒进六个杯子里,此时的茶香更加浓烈了,犹如鼻子中放了快蜜糖一样。
甜蜜蜜的滋味,好像能让人就隔空闻着,都生出些许唾液出来。
梁达情不自禁的吞了几口口水,觉得自己好像有些尴尬,看向许幼斌,此时许幼斌却老僧入定一样,看着茶水上的雾气。
眼见那冉冉升起的雾气,慢慢的散开了,此时许幼斌方才动起手来,用镊子把检出其中一个茶杯,放在梁达面前。
“茶好喝,就如同人好一样,都是一个道理,每种茶都有自己独特的味道,茶不单单是茶,而是要喝出一种火候出来。”
许幼斌放好茶之后,侃侃而谈了起来。
这茶到底是什么,自己真的有些不明白了起来,或者自己真的就是一个小白,梁达此时听见许幼斌的说法,没有认同什么,只是拿起茶杯,把茶放在嘴边,轻轻的尝了一下。
清润醇厚的茶香,充满了梁达的整个口鼻,茶是那么的醇正,就好比一个人从来没有看见过稀有的东西一样,总会想多看几眼。
梁达这辈子喝过的茶,大概就是商店里兜售的罐装茶,那种茶不管是什么类型的,多少都有点甜味。
那种喝起来带着甜味的茶,就是所谓人造茶甜,这种茶的甜味,却完全不同,真的好像是茶水一样醇正。
甘甜中带着些许温润,好似一入口就能沁入心扉。
“好茶,需要好水,好茶叶也是必不可少的。”
许幼斌说着,看着喝得有些着急的梁达,又夹起一杯茶,递了过来。
梁达正想要接下来再喝,没想到此时,许幼斌却用手阻止了他,说出了一句耐人寻味的话。
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