泥鳅喜爱。莲藕腐烂的藕带，以及荷叶枯萎掉入田里腐蚀后，也是泥鳅爱吃食的一种食物。平常走运的话，几天的荤菜在手不愁，还有可能挖到粗实的黄鳝，看上去像条龙蛇，肉多味美。不走运的话，细细的手指长，营养不良，如畸形发育，挖个半天也只够勉强吃一餐，挺颓恼的。所幸这活算本身带有乐趣，就算没挖到也不失望。

铁锹要用力铲下去。莲藕深处挖，泥鳅一般也生活在较深带腐臭的泥巴层里，不算白费力气。泥巴湿润绵松，不一会儿，就挖到了一长串粗壮洁白的藕，横躺在泥巴里，像落入地狱的睡美人。这个时候不能再用铁锹，要靠手把它取出。小心翼翼的，别弄断了，因为断了沾上泥巴不好洗，味道也没那么甘甜。挖出莲藕后，还要顺手翻上一翻，没准就有一只狡猾的泥鳅藏在周围的泥巴里，想侥幸逃过一劫。我翻了一翻，很可惜，没有狡猾的泥鳅。继续挖了几十分钟，依然没见到泥鳅的踪影。心中不由想到今天不会这么倒霉吧，往常至少还能有一餐的。