第9节  皇上趁热吃

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“朕教你。”宁烨就是不肯放过他。

秦冬只好认认真真的学习,只是一个时辰后,宁烨捂着额头挥手道:“罢了你下去吧,朕被你弄的都不会下了。”

“......”这都能怪我。

秦冬带着小情绪走了,回到厨房就开始捣鼓。

天气有些热,秦冬杀了一只鸡白灼,然后把肉撕下来,伴上芝麻,沙姜磨的粉,还有些许胡椒,香菜,搅匀便用一个盒子盖住,放在冰块里冷着。

一来冰凉爽口,二来保持肉质鲜嫩。

今天的汤依旧简单,秦冬挑了几个番茄和苹果,玉米,一块瘦肉,由于这种汤滚一滚就好,所以秦冬不着急,先继续做菜。

今天进贡了不少海鲜,一只大龙虾被秦冬死死盯着。

其他人哪敢跟他抢,他可是专门给皇上做饭的,于是等秦冬挑完了才能到他们。

秦冬拿了大龙虾,还有些许扇贝,其实龙虾就算他不拿,其他厨子也不会碰的,因为没人尝试过做龙虾,也不知道这是什么东西,看着就不好吃。

啧啧啧这龙虾真够大的,秦冬心里想的口水都要流出来了,面上却淡定自若,不顾其他人好奇想要偷师的眼光,先把扇贝洗了,然后肉切出来,再放好。

然后又泡了点粉丝卷在上头,蒜蓉是他早上秘制的,用热油烫过的蒜蓉酱特别好吃,非常适合烤东西或者是炒菜入味。

秦冬不但弄了蒜蓉酱,还考虑到酱油的味道,这里的酱油很咸,豆味重,不够甜,于是他加工了一下,用了不少海鲜去焖,把酱油的味道弄的非常鲜甜,咸度也适宜。

至于焖过的海鲜,秦冬也没浪费,拿去弄了一瓶像虾酱的海鲜酱,用来炒青菜最好不过了,只是最少封存半个月以上才能吃,所以只能等等了。

秦冬不像其他厨子,什么调料都是现场弄,他炒菜这么多年,早就习惯了用调味料来烘托食物的美味。

想着想着,扇贝就弄好了,剁碎了一点辣椒放上去,秦冬便摆在一边让他腌制一会儿,否则待会凉了就腥了。

龙虾还在活蹦乱跳,挥舞着大爪子,似乎在跟秦冬较劲。

哼,等会就吃了你。

这龙虾看着起码三斤重,于是灭了这只龙虾后,拿了一小部分的肉剁碎,打入鸡蛋液跟豆腐渣拌匀蒸,也别有一番风味。

眼看着时间也差不多了,秦冬弄了个凉拌青瓜,然后把扇贝跟蛋分别放入锅里蒸。

而龙虾放在一边烤着。

秦冬一边洗青菜,一边注意汤,等汤好了才炒菜。

汤看起来一般般,其他厨子却不这么认为,这几日秦冬的手艺是越来越好了,随着龙虾跟扇贝的味道出来,才让他们叹为观止。

刚刚他们都看到了秦冬处理龙虾,只是太快了,没看清,等拿出来才发现,这摆盘也能这么好看,龙虾的肉白嫩嫩的,上面都是滚烫的蒜蓉,还在滋滋作响。

根本不需要其他调味料,也能让人对龙虾停不了口。

扇贝也香的很,而且他们之前都是用姜去蒸,导致不好吃没什么人喜欢。

凉拌青瓜,手撕鸡,烤龙虾,蒸扇贝,上汤白菜,龙虾豆腐蛋羹,番茄苹果汤。

秦冬从容不迫的跟在杜公公后面,果不其然没多久皇上就叫他进去吃饭了。

这烤龙虾他平日里也不舍得多买的,一来太贵,二来还是太贵。

以后在这宫里,他想吃多少就吃多少不是么?

“以后私下就不用多礼了,朕看你口水都要流出来了。”宁烨调侃道,但是不得不说今日的菜实在是太香了。

样样都是开胃菜,高公公刚刚试菜的时候都没忍住多夹了几块吃。

“谢皇上。”秦冬愉悦的坐在他旁边,不忘了先给皇上盛汤,盛饭,夹菜。

看起来就像是一对恩爱的小夫夫。

这个念头在宁烨脑里一闪而过,秦冬什么都不知道,还在狼吞虎咽。

好像也挺有意思的。

作者有话要说:  最近啊,总是沉迷于执离,连更新都忘了...话说来找微博找我玩吧,时不时刷执离的小段子(?????)

☆、cer 10

两个大男人,把菜全吃完了,汤也不剩,高公公心里委屈,只好聊点正事转移心情。

“皇上,今日璇妃去了趟太后娘娘那儿。”

提起璇妃,宁烨就闪过一丝不耐烦,秦冬识趣的想走被他瞪了一眼。

“她们聊了什么?”

“皇上后宫只有十几个女人,却没有一个能留得住皇上的心,于是璇妃给太后抱怨了一下,希望皇上能多多宠幸她们,雨露均沾。”

宁烨冷笑一声道:“一个个的既然这么闲,正好佛理日也要到了,就让她们每人都抄十遍佛经为朕和母后祈福吧!”

“诺。”高公公知道皇上生气了,识趣的退下。

秦冬感觉气氛有些尴尬也想离开,但是双腿牢牢地钉在地板上。

“过来,服侍朕沐浴。”宁烨沉声道,大步走向隔壁的浴池。

秦冬一脸懵逼,但为了不让宁烨更生气,还是小跑着过去了。


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