看到毛师傅张口像是想说什么，黄老先生抢先一步继续道，“当然这并不是最主要的原因，既然是比赛，我们当然还是会将重点放在色香味上。鱼头豆腐汤很多人会选用冻豆腐，因为那样能更好吸收汤头的味道，而曹先生先选用的是嫩豆腐，并且没有煎过，但仍保持了豆腐的完整性。而且鱼头汤我鲜少见到能煮到如此奶白的颜色，汤的味道很浓郁，尝过他的汤之后，你之前的砂锅鱼头的味道虽然好，但却几乎消失在我的记忆中。尤其砂锅鱼头算是味道偏重的一道菜。”看到毛师傅怀疑的眼光，黄老先生说，“你可以尝尝看。”
毛师傅拿起一旁的勺子和小碟，乘起一碗。
半晌后，“……我输了。”
“此次比赛获胜的是曹一林先生。”jack最后说。
毛师傅上前伸出手，曹一林忙握住。
“后生可畏啊，ac大赛请加油。”ac是很多出师费奋斗一生的梦，但是一想到自己连一个毛孩子都赢不了，去了也是丢人，对于这次比试，毛师傅心悦诚服。
“额，谢谢。”
黄老先生也走过来说，“小伙子，有前途啊。”
王旭也上前说，“希望有机会能尝到你其他的拿手菜。”