第18节  重回俏七零

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而现在坐在面前的杨小贝,用轻描淡写的语气跟自己说着生意。她是个天才!是幸运女神带给我的天才!周品正心里狂喊。要知道他也是摸爬滚打好几年,才悟到这个道理——没有渠道,怎么做生意?

54 生意

杨小贝小小年纪,还没有开始想要做生意,就先知先决地知道需要先调查市场,实在太让周品正吃惊了。

要知道他刚开始跑买卖的时候,因为市场上物资奇缺,顺便收的东西拿过去都好卖。可是渐渐地做这一行的人多了,大家一窝蜂地都卖鸡鸭、卖同一种蔬菜,结果就是价格被自己人给压下来了。市民们都很精明,买得人多了,马上就压你的价格。

他吃了好几次亏,才反应过来要了解市场,了解市民们现在想要什么,而市场上有最缺什么。生意要做得到独一份,才能够赚大钱。

说起这些,他的兴趣就来了。拍着胸口说和大厨熟着呢!马上去请师傅过来这边。听说有点事情要自己帮忙,刚刚才得了一包香烟在后厨显摆的大师傅迅速就过来了。笑容可拘地跟大家打了个招呼,又问吃得好不好。做厨师的也都是很会来事,很快就得到了姑姑的好感。杨小贝邀请他坐下来,想打听点事情。

“什么?你家打算养兔子?”还以为是什么事,这位姓刘的大厨一拍大腿,“那你可以直接送过来啊!有多少咱要多少!”他拿手的招牌菜就是做兔肉等野味——注意,这个时候本地还没有兔子养殖,所有的野味也基本上只有一个来源,就是山里的猎户送过来的。但是有一个缺点就是来源极不能保证。也不好保存。

猎户送过来多了,现在只能是做腊肉。比如现在桌子上面的兔肉、斑鸠等,其实都不是新鲜。时间长了,领导们有意见了。还有一些领导吃不惯这个腊味,比如浦海来的周书记。这可把一门心思想到做好工作的刘大厨伤透了脑筋。

除了这一样,还有一个问题。就是猎户都是用土铳来打猎。全是死物不说,一个不好,整个肉里全部铁砂子。每次刘大厨他们还得仔细又仔细的收拾,就这样,时不时的还要硌着领导的牙……


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