菊花道:“我本想拿几个粽子的,想想又没拿。一会吃了饭,咱们还要下山去我娘那哩。晌午就在娘那吃饭,晚上来咱家吃。”
槐子道:“这时候木耳就要采收了,最是要当心的时候,怕是青木忙得很。”
菊花道:“不管咋忙,端午总是要过的。他也有几个得用的人,能帮着照管些。”
两人说笑着,携手回宅子吃早饭。
这里要交代一下,张家如今最大的收入。要数木耳和蘑菇这两样土产,那竹林里养的j-i、橡子果喂的猪,甚至鱼塘里的鱼和莲藕、采的竹笋等土产,反倒靠后了,那些田地里的出产和田租。则更是小头。
这主要是那近五千亩荒山植树造林见了成效,也是菊花、槐子和青木当初的构想。
其一,便是利用橡木在树林中种植木耳;其二,便是在林地里种蘑菇;其三,林中也养些j-i兔等,因野生的逮不到,只好弄了些家j-i放进去,让其自生自灭;其四,就是竹笋、山鱼塘等收益了。还有个桃花谷。全部种的是野桃树,回头再说。
先说橡树。到第三年头上,橡园的橡树因为是最先栽的,足有四个年头了,加上栽时已经在苗圃里培植了一年时间,就是五个年头。
当初槐子故意让栽得密密的,等它们长到碗口粗细的时候,便有选择地砍伐了一批。全部锯成半丈来长,用来种木耳。
等到了去年,荒山上的橡树也能用了。也是在碗口粗细时,先砍第一批——免得树木太挤了不利于生长,余下的则等长大些再砍。
于是,青木也开始在山上种木耳。
荒山共有四千九百多亩,五百亩圈成一个林园,共有十个园子。
其中四个园子——近两千亩林地都是用来培植成年橡树,要收橡子果儿的。林地里则种蘑菇;其他六个园子,槐子跟青木各分了三个,用来种木耳,林地里也种蘑菇。
槐子只挑出一个园子作为木耳种植基地,为的是便于集中管理。里面建了二十个木耳种植场子,由吴成兄弟管着,就跟橡园里王忠和刘黑子管的场子一样。余下两个园子则专门提供橡树原木,一批一批地砍伐,随砍随栽,相互轮转。
青木也是同样c,ao作。
再说种蘑菇。每个林园都会分配十户佃户迁住进去。造林护林养林,并春秋两季捡蘑菇。不论是松树林也好,还是橡树林也好,林地里都不准有大片的荆棘生长,多是些葛藤、蕨菜、草类,以及类似栀子花那种低矮青绿的灌木,保持林中空旷,土壤s-hi润、清爽,利于蘑菇生长和采摘。要是林地里杂树丛生,无法进人,那是不成的。
放j-i和兔子进去,收益倒在其次,主要是为了维持一种生态平衡,不过,繁殖多了的话,也会捉一些出来卖。
这么一规划,事情就多了。前年,槐子还能经营得过来。从去年开始大量种植木耳后,两家人就有些手忙脚乱的了。最大的问题不是养不好,而是人手的问题。
这树林一旦成型,依着小青山的气候条件,再加上有心打理,林中真的很适合种木耳,几乎就跟野生的一样自然生长,槐子他们不过是提供了原木和场地而已;蘑菇也是如此。难的是日常清理树林,那个工作实在是太繁琐,难死了。
所以,找足够合用的人便成了青木和槐子最头疼的事。去年下半年,两人把十里八乡能用的都搜遍了,又买了几房奴仆,菊花还专门帮他们建立了一个人事档案,将所有雇工的家庭背景资料都一一列明,供他们管理和筛选。
累得七死八活的,总算是把这摊子给支了起来。而去年一年的木耳收入,上万的银子,让人将所有的劳累和烦难抛在一旁,从去年底,他们就紧锣密鼓地筹备今年的各项事宜。
因为橡园是张家居住的地方,在眼皮底下,就算槐子不在家,张大栓和菊花也是能拿主意的,再者,如今园子里的树木已经成势了,山腰以上又有两百亩毛竹,山顶上还有四百亩橡树,这地方比荒山那边更适合种木耳和蘑菇。
因此,橡园虽然只有五十亩,槐子却在林中建了八个木耳种植场子,散布在张家宅子四周围。其中,王忠管了三个,刘黑子管了五个。
依着荒山树林,产生的各种收益是这么分配的:除了木耳,其他都括那些橡树,青木和槐子都要掏钱买;林地就免费让他们使用了,条件是他们雇佣的人要帮菊花采蘑菇。
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槐子和菊花赶回家。吃过早饭收拾了一番,一家人就准备下山去郑家。
“黑皮,伱跟葡萄就不要跟着去了,在家照应着,也好陪着刘叔刘婶和伱n_ain_ai过节。我再交给伱一桩事:今儿是端午节。每个雇工赏钱一百文,场子管事赏银一两,伱爹、王忠和吴成几个大管事赏银十两。伱找葡萄支了钱,喊大管事来领了去,分给下面的人。”
黑皮忙笑嘻嘻地答应了。