_分节阅读_19  田园之一等童养媳

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两人拘谨的进去,看着客栈生意倒还行,虽然不是高朋满座,但是也七七八八坐满了。

掌柜的按照以前的价格给李大哥算了银两,李大哥高兴着,连忙夸了掌柜的这店铺的生意好。

可掌柜却在唉声叹气。

李大哥不明白,加上两人也算熟悉,就忍不住的问道:“怎么了?难道生意不好吗?”

“你看着今天倒觉得好,可一个月就那几天生意好,近年来,这阵子上开了好几家客栈酒楼的,个个比我们的要大要好,这饭菜又好吃又便宜,我这里,也就遇上赶集时候才算有点人,平日里也就那几个熟客了,再这么下去,过个一两个月,开不下去我们都要关门了。”掌柜唉声叹气道,接连的摇头。

秦晓晓看着掌柜这样子,不明白道:“是因为这店铺开的太多了,所以就这样了吗?”

掌柜的看秦晓晓这小女娃一眼,见她不是在随口问问,一双眼睛真挚的看着,掌柜的也只好点点头,回答道:“其实店铺开的倒也不算多,我们这客栈在这里开了好多年了,一直生意都不错的,不然这小李也不会把打猎来的东西卖到我们这里来。”

李大哥点点头,表示真是这么回事。

当初他就是看这镇子里头,这个如福客栈生意很不错,就想来碰碰运气,看看能不能卖个好价钱,后来遇上这个掌柜,两人谈的价格都还好,就很快的卖了,后来李大哥每次来,都把打猎来的东西卖到这客栈来。

“可是这半年前,有一家叫福运客栈的,突然来了这里,听说那主家是个大财主,从京城来的,做的饭菜花样多,而且价格说是很便宜,大家都没有吃过这京城的菜,就都去了。”

“刚开始吧,我也以为这客栈不过说说的,后来发现,这客栈里头的饭菜的确比我们这里好吃多了,很多老顾客都说我们这里的菜式就那几样,吃多了也腻了,可人家那里,光招牌菜色就有二三十个,我这里呢,就那十来个菜。”

“唉,就这样,人家的菜色都是京城来的,光听着这出处就了不起,是人都想尝一口,而且这味道也不错,虽然价格不算很便宜,但是这镇上多是有钱的贵夫人员外郎,大家伙都喜欢去他们那吃,久而久之,我这里就只有那么几个客人了,唉……”

全程话说下来,这掌柜的就一直在叹气,他就闹不明白了,那些菜味道也就差不多那样,第一次吃倒新鲜才,吃多也不怎么样的,而且还贵,他这里实惠又好吃,不过不如人家菜色多而已。

秦晓晓不懂这些经商互相争斗的东西,她脑海里子只听到掌柜的说这菜色不多,而且都那几样,没什么变化,客人都吃腻了。

想了想,她忍不住的草掌柜的说道:“其实掌柜的菜不是不好吃,其实更优惠,应该更多人吃才是。”

“可不是吗?我买了他们两次来吃,后面吃着感觉也不怎么的,就第一次觉得好奇,味道和我们客栈不同,觉得好吃,后面就觉得没什么区别的。”掌柜的没想到眼前的小姑娘的看法和自己一样,顿时看人的时候,眼神也柔和了不少。

说到底这掌柜的也算是见多了世面的人,能混到那么大的客栈的掌柜,自然不简单。

换做以前,他肯定不会和眼前的秦晓晓说话,觉得这姑娘就是个小屁孩,还是个母的,只是今天心情不好,遇上这两个不知道事情的人,就想再吐槽一遍。

秦晓晓见掌柜的还在唉声叹气,里头的事情也不处理,只看着对面的方向,只见对面盖着三层大楼,门口好多人前去,这正是吃饭的时间,那么多人前去,自然是吃饭的。

只见那大楼门口的牌匾上,写着:福运客栈。

☆、第四十一章 去厨房看

秦晓晓看着那牌匾,心想,乖乖,这不就是掌柜说的那个客栈吗?

“其实……”秦晓晓看着掌柜,欲言又止。

掌柜的本不想再继续说了,可看秦晓晓这个样子,不禁好奇,问道:“其实什么?”

“其实,掌柜的菜色变换一下,多几个菜,换换口味呀,如果几十年只一个口味,如果又做不出招牌菜的作用吸引顾客,不如改变菜色,这样一来,顾客的新鲜感也会因此而提升,然后多观察,看看顾客喜欢吃哪个菜,如果顾客喜欢的那个菜,就加以推广。”

掌柜的听她这么说,眼睛倒突然亮了一下,可是很快,又黯淡了下去。

“你这娃娃的话说的倒是容易,可是你以为那么好改变啊,就那几个厨子,难道还让我外头招人么?可这些厨子已经是镇上很好的厨子了。”

“我知道不容易,但是,我有可能让掌柜变化一下菜色的法子,不知道,掌柜会不会答应?不过,我可是有条件的。”秦晓晓问道,眼睛忽闪忽闪的,充满了精明。

一旁的李大哥倒搞不懂秦晓晓这是要干什么?心道这是大客栈的掌柜,会听他们的提议么?再说,有什么提议的呢?

掌柜的似乎也不大相信,有些嫌弃的问道,“你有什么提议?”

秦晓晓又怎么会看不懂掌柜脸上的鄙夷呢,也对,以她现在这个小小身子,还是从乡下里出来的,谁会相信你呢?

“掌柜的能让我看看你们家煮的都是些什么菜色吗?虽然我是农村里出来的,但是我以前也见过不少好吃的玩意,知道不少好吃的菜肴。”秦晓晓口中好吃的菜肴指的是以前现在吃的东西。

她那时候喜欢研究


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