分卷阅读106  重生之美食帝国

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舌的开始了点评:“上色鲜艳,保存的相当良好。”

“人物用了写实的画法,景物又有些写意,两者结合的恰到好处,实乃上品。”

“徐兄真是得了个好物。”

评论一番后,众人不约而同的看向了陶先生,这个时候,唯有陶先生才能一锤定音。

陶先生微笑着看着画卷,手上不知道何时戴上了一个白色纯棉手套,在画卷上轻轻拂过,“不错,用色大胆,布局合理,人物细腻而丰满,哪怕单看这一副画,也称得上大家手笔了。”

徐大老板的呼吸都变的粗重起来,得了陶先生这一句话,这一副画立刻就身价倍增,足以成为传家宝了。

他很懂得投桃报李,这幅画的价值已经确定了,无论别人再说什么都是锦上添花,不如叫陶先生的小徒弟出一回风头。

徐大老板立刻看向了苏曼,笑呵呵的道:“小苏小姐身为陶先生高徒,不知有何见教。”

陶先生身体一僵,暗自骂娘,等下他就加上一句今人仿制,让这画瞬间一文不值!苏曼亦是一愣,幸好她对这种市井内容的画卷十分感兴趣,认真看了看,倒也有了一些想法,虽然和画卷本身无关,此时被赶鸭子上架,说不得也只能硬着头皮开口了:“关于画风,先生已经下了定论了,我就不多言了。”

陶先生大喜,小外孙女虽然没有艺术细胞,倒真是聪明过人,这下好了,他的晚节也保住了,他正要皆大欢喜的转移话题,却见苏曼指着画卷,再次开了口。

第081章挂炉烤鸭

“看画上的光景,应该是晌午过了,未及哺时,”苏曼扫了一眼周遭迷茫的目光,轻咳两声,补充道:“就是还没有到下午吃饭的时间,古人一天只有两餐,早上七点到九点叫朝时,下午三点到五点是哺时。”

众人恍然大悟,纷纷翘起拇指:“名师出高徒啊。”“看这日头的确是刚过了正午,观察真仔细!”

陶先生讪然,这臭丫头,别以为他不知道,和吃饭有关系的玩意就记得牢,估计十二个时辰里也就记得这么俩!苏曼轻轻一笑,手指指着画卷上那一处,笑道:“各位,请看这里。”

众人一起看向了她手指的地方,那里明显是一处饭庄,由于画者采用的剖视画法,那一栋二层小楼被整个的剖开,可以清楚的看到里面爆满的食客,穿梭往来的店小二,以及后厨里热火朝天的忙碌景象。

苏曼手指微移,轻笑道:“从这家店的位置看,应是全聚德烤鸭店,不过画者不知道出于什么原因,把名字隐去了。”

众人皆惊,就连陶先生也一脸诧异,他迫不及待的从口袋里摸出了一个放大镜,弯下身子,仔细的看了过去。这家饭馆招牌的地方被用特殊的手法处理了。

看上去似乎是因为光线角度而导致整个招牌都被阴影覆盖,招牌上面的字也变的隐晦不清,只能隐约看出是三个字。

陶先生凑近了放大镜看了片刻,摇了摇头,徐大老板满怀期待的眼神瞬间暗淡,要是真能看出是全聚德,这幅画可就更值钱了。

旁人却松了口气,大概只是小姑娘家家随口一说吧。

一旁的徐文昌看着苏曼胸有成竹的样子,忍不住插话道:“苏师妹应该不是信口开河吧,一定有什么理由吧。”

苏曼意外的看了他一眼,手指偏了一偏,指向了酒楼内院,那里有一个小房,一个人正守在小房前,手中持着一个挑杆。

“这里应该是一个挂炉,挂炉的特点是有炉孔,无炉门,烤的时候用挑杆移动烤鸭的位置,避免局部烤焦。”

陶先生赶紧把手里的放大镜挪向了她手指的地方,果然,那个是个四面砌死的小房,只正对着人的地方有一个孔洞。

众人听得呆了,简直跟天书一样,没想到从这画卷上一个拇指大小的建筑能引出这么多的学问来。

乔治八世不满的捅了捅丹尼尔的腰:“她在说什么?赶紧翻译给我听,不然我就去告诉苏珊你还在和她的好朋友琳娜约会!”

丹尼尔不满的瞪了他一眼,无奈苦笑,小声的把苏曼的话翻译了过来。

苏曼的语速不快,为的是众人有一个反应时间,等他们还在回味时,她又抛出了一个重型炸弹:“当然,我之所以说是全聚德,还有一个更重要的原因。”

“什么原因?”徐大老板呆呆的问了出来,他也代表了所有在场人士的心声,还有什么证据,比烤鸭炉更重要?!

苏曼轻轻一笑,指着厨房中的一角:“你们看,这个人画的很细致,他应该是正在片鸭肉。”

“正宗的北京烤鸭,一只一斤半的鸭子,要在三分钟内片出108片,并且每一片切出来的鸭肉都要有肉有皮,形状像是柳叶一般,薄却不能碎。”

这下不用苏曼说,众人也注意到了厨房里那个正在片着鸭肉的厨子,他手上半只鸭子,手边一个盘子。

透过放大镜,清楚的看到,盘子里沿着盘边,一摞摞的摆了五叠半的鸭肉,因了着墨的深浅不一,鸭肉间壁垒分明,每一片都清晰可见。

仔细数过,五摞叠在一起的恰好是十片,加上散的四片,却是应了苏曼口中的一百单八之数。

众人俱都哑口无言,再无话讲,心中坐实了苏曼是陶先生关门弟子的身份,果真是学识渊博。

片刻后,恭维声四起:“陶先生真是后继有人啊!”“名师出高徒!”

陶先生极是得意,外孙女如


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