林鸢大抵是不信这传闻的,别的地方的油锥不敢说,空间渔场里哪来的腐肉和死尸?吃是肯定没问题的。
然而油锥的皮很厚,林鸢私觉得吃它还不如去吃青鳗,且这种鱼处理不好,和河豚一样会有毒素残留,虽然家有大厨,但体内有毒腺和鱼皮厚实这两点,让林鸢完全没有了吃它的兴致了,海洋生物中级图鉴在手,她想吃什么海鲜吃不到,何苦去吃它。
但每人的口味不同,有些经验老道的海鲜老饕们就爱吃油锥,粗厚的鱼皮在他们眼中是可美容养颜、不可多得的丰富胶质。
“这是油锥,买回去清蒸红烧都可以的。”林鸢同那位大爷解释。
大爷或许是觉得这么大条鱼处理起来太有难度,站那儿瞅了半天,还是摇摇头走了。
大爷走后没多久,放着油锥的玻璃缸旁又围上来一人,林鸢看清来人,笑着招呼:“蔡老板,好久不见。”
“呵,那么大条的油锥,从哪个钓客手里收的?”蔡东蹲下身,盯着玻璃缸啧啧道。
油锥属于浅海鱼,虽然不常见,但钓到了也不稀奇,林鸢没回答他,只笑问:“蔡老板是来订货的