筷子夹起肉馅，轻轻放在面皮上，手指捏起中间，然后再将两边捏出花折，一颗肚子饱满的饺子就好了，沾点面粉放在一旁，继续下一个。

青蘅看入了神，看团子的手飞快的出很多大肚子的小饺子。

水开，下饺子，加两次凉水，就可以出锅了。

一人一大碗，用平时拌沙拉的大碗。

青蘅不怕烫，夹起一个就咬，咬出满嘴的肉汁，鲜香甘甜，却又烫的他原地跳。